Tres de nuestros restaurantes entre los 100 mejores de Europa

Hemos logrado posicionar tres de nuestros restaurantes entre los 100 Mejores de Europa, en la prestigiosa lista Opinionated About Dining.

Estamos realmente felices por nuestro equipo, por nuestros clientes, y por todos aquellos profesionales y gastrónomos que nos visitan cada año. Hemos logrado posicionar tres de nuestros restaurantes entre los 100 Mejores de Europa, en la prestigiosa lista Opinionated About Dining. Se trata de un hito inédito por el que estamos muy orgullosos y agradecidos.

Quique Dacosta Restaurante ocupa el séptimo lugar, y como en los últimos años, mantenemos una posición de privilegio y responsabilidad entre los diez mejores de Europa. ‘Cocinar Belleza’, leitmotiv de nuestra cocina, ‘Por amor al arte”, la nueva propuesta gastronómica esta temporada, y los más de 35 años de carrera profesional del chef, nos siguen trayendo éxitos en un mundo tan competitivo y apasionante como el de la gastronomía.

Además, Steve Plotnicki y los cientos de profesionales y críticos gastronómicos internacionales que se ocupan de configurar la lista han querido incluir a El Poblet, único restaurante de València que está presente en el ranking. La cocina de Luis Valls, la dirección de sala de Ana Botella y la magistral sumillería de Hernan Menno son una vez más motivo de celebración para tod@s l@s valencian@s que disfrutan de una cocina arraigada a un territorio rico en despensa e inspiración.

Por si fuera poco, con Deessa (Mandarin Oriental Ritz, Madrid) nos siguen llegando grandes noticias. Desde su apertura hace dos años, dos estrellas Michelin y dos soles Repsol más tarde, María Torrecilla, Guillermo Chávez y Silvia García han logrado posicionarlo entre los cien mejores de Europa. Una propuesta única ligada al producto en un marco excelente e incomparable. ¡Solo con dos años de vida Deessa ya forma parte importante del panorama internacional gastronómico!

Todos estos reconocimientos inéditos nos ilusionan y nos animan a continuar nuestro camino… Esperamos que podáis disfrutarlo en la mesa tanto como nosotr@s.

https://elpobletrestaurante.com

https://www.mandarinoriental.com/es-es/madrid/hotel-ritz/dine/deessa